Ngày 15/8/2025, tại Hà Nội, Hiệp hội Nước mắm Việt Nam long trọng tổ chức Đại hội đại biểu toàn quốc nhiệm kỳ II (2025-2030). PGS.TS Trần Đáng tái đắc cử chức danh Chủ tịch Hiệp hội Nước mắm Việt Nam; bà Nguyễn Hoàng Yến tái đắc cử chức danh Phó Chủ tịch Thường trực.

Ngày 15 tháng 8 năm 2025, Hiệp hội Nước mắm Việt Nam (VAFS) tổ chức Đại hội đại biểu toàn quốc nhiệm kỳ II (2025 - 2030) tại Hà Nội, với sự tham dự đông đảo của hội viên ở các tỉnh/TP, đại diện các cơ quan quản lý; các viện nghiên cứu, các hội liên quan chuỗi sản xuất nước mắm ở Việt Nam và các phóng viên báo chí.

Nhân dịp Đại hội Đại biểu toàn quốc Hiệp hội Nước mắm Việt Nam nhiệm kỳ II, bà Nguyễn Quế Phượng (Hội viên Hiệp hội Nước mắm Việt Nam tại Quảng Ninh ) đã gửi tặng Đại hội bài thơ “Dấu ấn Thu Hà Nội”. Với cảm xúc chân thành và hình ảnh gợi nhớ những kỷ niệm đẹp về Thủ đô, tác giả đã gửi gắm tình yêu, niềm tự hào, cùng lời chúc mừng đến Đại hội và cộng đồng Hội viên Hiệp hội Nước mắm Việt Nam.

Chiều ngày 03/3/2025, tại Hà Nội, Hiệp hội Nước mắm Việt Nam đã tổ chức cuộc họp Ban Thường vụ mở rộng lần thứ nhất năm 2025 theo hình thức trực tiếp và trực tuyến. Dưới sự chủ trì của Chủ tịch Hiệp hội – PGS. TS. Trần Đáng, cuộc họp đã rà soát Kế hoạch năm 2025, chuẩn bị cho Đại hội nhiệm kỳ 2025 – 2030 và thảo luận một số nội dung quan trọng.

Với chủ đề "Đoàn kết - Dân chủ - Đổi mới - Sáng tạo - Phát triển", Đại hội đại biểu toàn quốc Mặt trận Tổ quốc Việt Nam (MTTQVN) lần thứ X, nhiệm kỳ 2024 - 2029 đã khai mạc trọng thể vào sáng 17/10, tại Trung tâm Hội nghị Quốc gia, Thủ đô Hà Nội. Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm dự và phát biểu chỉ đạo Đại hội.

Cách đây tròn 03 năm - ngày 27/10/2020 tại Hà Nội, Ban Vận động thành lập Hiệp hội nước mắm Việt Nam đã tổ chức thành công Đại hội thành lập Hiệp hội nước mắm Việt Nam nhiệm kỳ 2020-2025.