Chiều 07/12/2023 tại Hà Nội, Ông Trần Đáng, Chủ tịch Hiệp hội Nước mắm Việt Nam đã chủ trì buổi họp Ban Chấp hành mở rộng tổng kết năm 2023 và bàn phương hướng hoạt động năm 2024 của Hiệp hội.
Chào mừng Đại hội Đảng lần thứ XIII, sáng ngày 18/1/2021, tại Quảng Ngãi, đoàn Hiệp hội Nước mắm Việt Nam (HHNMVN) do PGS – TS Trần Đáng – Chủ tịch Hiệp hội cùng các thành viên Ban chấp hành đã phối hợp với Chi cục Nông lâm Thuỷ sản và Nghề muối Quảng Ngãi đến thăm và trao đổi với hai nhà thùng làm nước mắm Mười Quý và Lý Sơn Sa Kỳ.
Hiệp hội nước mắm Việt Nam ra đời là nơi hội tụ các tổ chức, cá nhân hoạt động trong lĩnh vực nghiên cứu, sản xuất, kinh doanh nước mắm với mong muốn đưa nước mắm kế thừa và phát triển một nền văn hóa ẩm thực mang đậm dấu ấn Việt Nam.
Hiệp hội Nước mắm Việt Nam đã Xây dựng và hoàn thiện đề án, hồ sơ trình lên Cục Phát thanh và Truyền hình, Bộ Thông tin và Truyền thông để đăng ký hoạt động Trang thông tin điện tử của Hiệp hội.