Lễ khai mạc Festival Phở 2026 với chủ đề “Phở Việt – Di sản sống trong lòng thời đại” đã diễn ra từ ngày 20 đến 22/3, Festival quy tụ gần 50 gian hàng của các nghệ nhân, đầu bếp, làng nghề và thương hiệu phở tiêu biểu từ khắp ba miền đất nước. 

Tối 18/4/2025, tại khu di sản Hoàng thành Thăng Long – Hà Nội, Festival Phở 2025 đã chính thức khai mạc với chủ đề “Tinh hoa phở Việt – Di sản trong kỷ nguyên số”.

Tiến tới Festival Phở 2025, Hiệp hội Nước mắm Việt Nam đã đồng hành cùng Lễ hội truyền thống Phở Vân Cù từ ngày 6 - 7/4/2025, Lễ hội Truyền thống Phở Vân Cù 2025 diễn ra tại làng Vân Cù, xã Đồng Sơn, huyện Nam Trực, tỉnh Nam Định - Đây được coi là cái nôi của phở, thu hút hàng nghìn du khách thập phương