VinaFIS Expo là triển lãm quốc tế khoa học công nghệ thuỷ sản đầu tiên của Việt Nam

VinaFIS Expo là triển lãm quốc tế khoa học công nghệ thuỷ sản đầu tiên của Việt Nam do Hội Thuỷ sản Việt Nam phối hợp với Cục Thủy sản và Kiểm ngư tổ chức, dưới sự bảo trợ của Bộ Nông nghiệp và Môi trường.

Rộn ràng chương trình tham quan trải nghiệm phở Vân Cù

Sáng 19/3, tại đình làng Vân Cù, xã Nam Đồng, Hiệp hội Văn hóa ẩm thực tỉnh phối hợp với UBND xã Nam Đồng tổ chức chương trình tham quan trải nghiệm phở Vân Cù với chủ đề: “Làng nghề phở Vân Cù - Cái nôi nghề Phở”.

Hiệp hội Nước mắm Việt Nam đã được vinh danh Giải thưởng “Hội viên cá nhân, tổ chức có nhiều đóng góp cho phát triển của Hội Thủy sản Việt Nam”

Hiệp hội Nước mắm Việt Nam phối hợp với Hội Thủy sản Việt Nam tổ chức thành công 02 Hội thảo về chủ đề Bảo vệ nguồn cá để phát triển bền vững ngành sản xuất nước mắm ở Việt Nam năm 2021; Đẩy mạnh xuất khẩu nước mắm - Định hướng và giải pháp năm 2022, phối hợp rất nhiều các sự kiện từ năm 2021 đến nay, kịp thời giải quyết những vấn đề của hội viên và những người quan tâm đến sự phát triển bền vững ngành thủy sản Việt Nam.
 

Quảng diễn phở Việt ở 7 nước EU, Chủ tịch Hiệp hội Văn hoá Ẩm thực Ninh Bình, Phó Chi hội trưởng, Chi hội Nước mắm Ninh Bình, tham vọng xuất khẩu chuỗi cung ứng phở

"Hiện nay, thị trường xuất khẩu bánh phở và gia vị rất tiềm năng. Chúng ta có thể xuất khẩu cả chuỗi cung ứng từ bánh phở, quế, hồi, thảo quả đến nước mắm, muối. Thậm chí xuất khẩu "nghề phở", để người Việt có thể tự tin kinh doanh và làm chủ chuỗi giá trị này trên toàn cầu", bà Lê Thị Thiết, Chủ tịch Hiệp hội Văn hoá Ẩm thực Ninh Bình chia sẻ về chuyến quảng diễn phở Việt tại 7 nước châu Âu sắp tới.