Quảng diễn phở Việt ở 7 nước EU, Chủ tịch Hiệp hội Văn hoá Ẩm thực Ninh Bình, Phó Chi hội trưởng, Chi hội Nước mắm Ninh Bình, tham vọng xuất khẩu chuỗi cung ứng phở

"Hiện nay, thị trường xuất khẩu bánh phở và gia vị rất tiềm năng. Chúng ta có thể xuất khẩu cả chuỗi cung ứng từ bánh phở, quế, hồi, thảo quả đến nước mắm, muối. Thậm chí xuất khẩu "nghề phở", để người Việt có thể tự tin kinh doanh và làm chủ chuỗi giá trị này trên toàn cầu", bà Lê Thị Thiết, Chủ tịch Hiệp hội Văn hoá Ẩm thực Ninh Bình chia sẻ về chuyến quảng diễn phở Việt tại 7 nước châu Âu sắp tới.

• Hiệp hội Nước mắm Việt Nam đã được vinh danh Giải thưởng “Hội viên cá nhân, tổ chức có nhiều đóng góp cho phát triển của Hội Thủy sản Việt Nam”
• Rộn ràng chương trình tham quan trải nghiệm phở Vân Cù
• Tết về nơi đảo xa: Trọn vẹn ấm áp tình quân dân

CÔNG TY KHÁNH TƯỜNG PHÁT: 25 NĂM GÌN GIỮ TINH HOA ĐỒNG MUỐI KHÁNH HÒA

Nằm dọc theo dải đất duyên hải miền Trung đầy nắng và gió, đồng muối thôn Khánh Tường (phường Ninh Chữ, tỉnh Khánh Hòa) từ lâu đã nổi tiếng là nơi kết tinh nên những hạt muối có độ tinh khiết cao và hương vị đậm đà đặc trưng. Được nuôi dưỡng từ chính nguồn nguyên liệu vô giá ấy,

• Bộ Nông nghiệp và Môi trường ban hành Quy chế Giải thưởng “Chất lượng vàng thủy sản Việt Nam – VinaFIS Award”
• VinaFIS Expo là triển lãm quốc tế khoa học công nghệ thuỷ sản đầu tiên của Việt Nam
• Thực hư chuyện ăn cá rô phi gây nguy hại sức khỏe