HIỆP HỘI NƯỚC MẮM VIỆT NAMhttps://hiephoinuocmamvietnam.org.vn/uploads/picture12-300x148.png
Thứ năm - 30/04/2026 02:0040
Triển lãm quốc tế công nghệ ngành thủy sản VinaFIS Expo 2026 là sự kiện quy mô lớn của ngành thủy sản Việt Nam, đồng thời là diễn đàn hội tụ khoa học – công nghệ tiên tiến. Sự kiện quy tụ hơn 200 đơn vị tham gia, trong đó khoảng 40% là doanh nghiệp quốc tế, cùng các tổ chức, nhà khoa học trong nước, trải rộng trên các lĩnh vực từ nuôi trồng, khai thác, chế biến đến logistics và thương mại.
Khách tham quan khu trưng bày của Hiệp hội Nước mắm Việt Nam
Trong khuôn khổ triển lãm, Hiệp hội Nước mắm Việt Nam đã tham gia với nhiều hoạt động giới thiệu, kết nối và quảng bá giá trị nước mắm. Đặc biệt, Hiệp hội đã được Hội Thủy sản Việt Nam trao các chứng nhận quan trọng, bao gồm:
• Chứng nhận tham dự Triển lãm quốc tế khoa học công nghệ thủy sản Việt Nam – VinaFIS Expo 2026
• Chứng nhận ghi nhận hội viên có đóng góp cho sự phát triển của Hội Thủy sản Việt Nam
Những chứng nhận này không chỉ khẳng định sự hiện diện chính thức mà còn ghi nhận vai trò, đóng góp của Hiệp hội Nước mắm Việt Nam trong sự phát triển chung của ngành thủy sản.
Khẳng định giá trị trong chuỗi thủy sản hiện đại
Tại triển lãm, gian hàng của Hiệp hội thu hút sự quan tâm của đông đảo khách tham quan và đối tác. Các sản phẩm nước mắm được giới thiệu không chỉ ở góc độ ẩm thực mà còn thể hiện chiều sâu về giá trị văn hóa, lịch sử và chất lượng ngày càng được nâng cao.
Trong bối cảnh ngành thủy sản đang chuyển dịch mạnh sang mô hình chuỗi liên kết và truy xuất nguồn gốc, nước mắm cũng đứng trước yêu cầu đổi mới để thích ứng. Việc tham gia VinaFIS Expo 2026 cho thấy quyết tâm của Hiệp hội trong việc đưa nước mắm trở thành sản phẩm có vị thế rõ ràng trong hệ sinh thái thủy sản hiện đại.
Kết nối chuỗi giá trị – từ nguyên liệu đến sản phẩm cuối
Xu hướng phát triển của ngành thủy sản hiện nay tập trung vào xây dựng chuỗi liên kết khép kín, từ vùng nguyên liệu, thu mua, kiểm soát chất lượng đến chế biến và xuất khẩu.
Đối với ngành nước mắm, đây là cơ hội quan trọng để:
• Chủ động nguồn nguyên liệu đạt chuẩn
• Tăng cường kiểm soát chất lượng trong toàn bộ quy trình sản xuất
• Nâng cao khả năng truy xuất nguồn gốc
• Đáp ứng các tiêu chuẩn ngày càng khắt khe của thị trường trong và ngoài nước
Hiệp hội Nước mắm Việt Nam xác định, việc tham gia sâu vào chuỗi giá trị không chỉ giúp nâng cao giá trị sản phẩm mà còn góp phần bảo tồn và phát triển theo hướng bền vững.
Định hướng phát triển bền vững và hội nhập
Thông qua VinaFIS Expo 2026, Hiệp hội Nước mắm Việt Nam tiếp tục khẳng định vai trò cầu nối giữa các cơ sở sản xuất, doanh nghiệp, nhà khoa học và cơ quan quản lý. Đồng thời, đây cũng là cơ hội để ngành nước mắm:
• Tiếp cận công nghệ mới trong chế biến và bảo quản
• Mở rộng thị trường tiêu thụ
• Nâng cao nhận diện thương hiệu nước mắm Việt Nam
Trong bối cảnh thị trường ngày càng yêu cầu cao về chất lượng, an toàn thực phẩm và trách nhiệm môi trường, việc chuẩn hóa sản xuất và tham gia chuỗi liên kết sẽ là yếu tố then chốt để nâng cao năng lực cạnh tranh.
Việc được trao các chứng nhận tham dự và ghi nhận đóng góp tại VinaFIS Expo 2026 là minh chứng rõ nét cho vai trò và vị thế của Hiệp hội Nước mắm Việt Nam trong ngành thủy sản.
Sự hiện diện tại sự kiện không chỉ mang ý nghĩa quảng bá mà còn thể hiện bước chuyển mình của ngành nước mắm - hội nhập sâu vào chuỗi giá trị hiện đại, hướng tới phát triển bền vững và vươn xa trên thị trường quốc tế.