Triển lãm thủy sản quốc tế 2024

Sáng 21/8, Triển lãm thủy sản quốc tế 2024 (Vietfish 2024) do Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (Vasep) tổ chức đã khai mạc tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn.

Phở Hà Nội trở thành Di sản Văn hoá phi vật thể quốc gia

"Phở Nam Định" được đưa vào danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

Ngày 9/8, Bộ trưởng Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch Nguyễn Văn Hùng đã ban hành Quyết định số 2326/QĐ-BVHTTDL về việc công bố Danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia đối với "Phở Nam Định".

‘’Kế thừa và Phát triển’’ – Sứ mệnh của Hiệp hội Nước mắm Việt Nam đã được doanh nghiệp Nước mắm Mười Quý tại Quảng Ngãi lấy làm nền tảng phát triển ở địa phương

.

Đặc sắc ẩm thực mùa hè “Hương biển Đà - Phong vị Việt”

Nằm trong chuỗi sự kiện “Hành trình văn hóa ẩm thực Việt”, tối 19/6, Furama Resort Đà Nẵng tổ chức gala trải nghiệm văn hóa ẩm thực mùa hè với chủ đề “Hương biển Đà - Phong vị Việt”.

Nước mắm – gia vị không thể thiếu trong món nem cuốn nổi tiếng ở Việt Nam, ấn tượng màn trình diễn “Nem cuốn Nam Định” dài 10 mét

Hiệp hội Văn hoá ẩm thực tỉnh Nam Định vừa tổ chức thành công hội nghị “Kiện toàn công tác tổ chức và khen thưởng các tổ chức cá nhân”. Sự kiện thu hút sự quan tâm và tham gia của Chi hội Nước mắm tỉnh Nam Định, Hội Đầu Bếp Hoàng Gia, hiệp hội ẩm thực từ các tỉnh lân cận và hơn 30 đầu bếp tài năng.

Chi hội Nước mắm tỉnh Nam Định là hội viên tổ chức của Hiệp hội Văn hoá ẩm thực tỉnh Nam Định 

Ngày 10/6/2024, Hiệp hội Văn hoá ẩm thực tỉnh Nam Định đã tổ chức thành công Hội nghị “Kiện toàn công tác tổ chức và khen thưởng các tổ chức cá nhân” tại Trung tâm hội nghị tỉnh. Sự kiện này đã thu hút sự tham gia của Hội Đầu Bếp Hoàng Gia, các hiệp hội ẩm thực từ các tỉnh lân cận và hơn 30 đầu bếp tài năng.